ט"ו בשבט

איזה כיף שהגיע יום ההולדת לאילנות!

הזדמנות להודות לטבע על כל הדברים המופלאים שהוא נותן לנו

בגינות פרטיות רבות בארץ גדלים הרבה עצי פרי, כאשר חלק נכבד מהפירות פשוט נושרים ונרקבים.
מחקר חדש של מכון וולקני מראה שאם הפרי היה מחולק לתושבי האיזור, ניתן היה לספק באופן זה את כל צריכת הפירות הנדרשת! 
אז אם יש לכם בחצר עץ שנותן הרבה פירות – שתפו עם השכנים, זה גם חברתי וגם סביבתי!

בין עצי הפרי הנפוצים בגינות ארצנו ניתן למצוא תפוזים, אשכוליות, לימון ועוד.

לפניכם שני רעיונות למתכונים נפלאים העושים שימוש בפירות אלו.

בתיאבון