טורטיית קשת בענן

מצרכים:
גזר

מלפפון

פלפל אדום

פלפל צהוב

כרוב סגול

עירית (תתפלאו כמה ילדים נדלקים עליה)

ממרח גבינה לבנה/גבינה טבעונית/טחינה

אופן ההכנה:

1. המבוגרים חותכים מראש את הירקות למקלות דקיקים וארוכים.
2. הילדים מורחים על הטורטיה (מומלץ בעזרת לקקן) שכבה דקיקה של הממרח שבחרו.
3. הילדים מניחים את הירקות, בצפיפות, בחלק התחתון של
       הטורטיה, לכל רוחבה, אבל שלא יגיעו ליותר מרבע מאורכה. כך ←
4. הילדים מגלגלים תוך כדי הידוק ופורסים לטבעות (כמו סושי).
5. אפשר להשתמש בממרח כדי ליצור עננים. מומלץ להגיש על כלי בגווני שמיים.