סלט ירוק ורימונים

• 1 שקית עלי רוקט
• 1/2 כוס גרעיני רימון
• 1/3 כוס (40 גרם) שבבי שקדים מולבנים
• 1/2 בצל סגול קטן, פרוס דק

מצרכים לרוטב:

• 4 כפות שמן זית
• מיץ מחצי לימון
• כפית רוטב בלסמי (אפשר לוותר)
• כפית רכז רימונים (ניתן להחליף בדבש)
• מלח ופלפל