חביתת כרובית

1. מחממים מחבת עם שמן זית
2. מערבבים את כל המצרכים בקערה אחת
3. מבשלים את התערובת במחבת חמה למשך כ-3 דק בכל צד
4. אפשר להוסיף עשבי תיבול לפי הטעם

הרכבת הכריך:

• ניתן להכניס את החביתה לתוך פיתה כוסמין/חיטה מלאה
• כדי לשדרג ולגוון אפשר למרוח כף חומוס ביתי (מתכון באתר).
• הוספת ירקות טריים (מלפפון/עגבנייה) כדי לרענן את המנה