ממרח פסטו

1. שוטפים היטב את עלי הבזיליקום.
   אין צורך להפריד את עלי הבזיליקום מהגבעול. אפשר לטחון גם אותם כחלק מהפסטו.
2. מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון וטוחנים עד להגעה למרקם אחיד. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
3. מכניסים לצנצנת נקיה ומכסים את השכבה העליונה בשמן זית (השכבה הזו שומרת על הפסטו).

טיפ:

אפשר להשתמש בכל סוג של אגוז שאוהבים.